सलमान के सेट पर ‘सब एक समान’: वीआईपी कल्चर खत्म, अब खान-पान में सब मिलकर!

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PM मोदी के आइडिया से इंस्पायर होकर सलमान ने फिल्म सेट पर किया ऐसा बदलाव, जिसे जान लोग तारीफ करते नहीं थकेंगे | salman khan ends vip culture food new food rule for film crew on sets

मनोरंजन

लेखक: शशांक मणि पांडेय


अद्यतन: गुरुवार, 27 नवंबर 2025, 14:26 [IST]


सलमान
खान
का
‘VIP
कल्चर’
खत्म:
अब
सेट
पर
सबके
लिए
एक
जैसा
खाना!

बॉलीवुड
के
दबंग
सुपरस्टार
सलमान
खान
ने
अपनी
आगामी
फिल्म
‘बैटल
ऑफ
गलवान’
के
सेट
पर
एक
क्रांतिकारी
कदम
उठाया
है।
उन्होंने
खाने
के
मामले
में
‘VIP
कल्चर’
को
पूरी
तरह
समाप्त
कर
दिया
है।
अब
उनकी
फिल्मों
के
सेट
पर
चाहे
वह
स्टार
हों,
टेक्नीशियन
हों
या
यूनिट
के
आम
कर्मचारी-सभी
को
एक
समान
और
स्वादिष्ट
भोजन
परोसा
जाएगा।
यह
फिल्म
इंडस्ट्री
में
भोजन
को
लेकर
सदियों
से
चली

रही
असमानता
को
खत्म
करने
की
एक
मिसाल
बन
गई
है।


‘बीइंग
हैंग्री’
मोबाइल
किचन:
सबके
लिए
मुफ्त
भोजन
का
वादा

इस
बदलाव
को
हकीकत
बनाने
के
लिए,
सलमान
खान
ने
अपने
खास
मोबाइल
किचन
‘बीइंग
हैंग्री’
को
लॉन्च
किया
है।
यह
पूरी
तरह
से
निःशुल्क
है
और
इसका
लाभ
हर
कोई
बिना
किसी
शुल्क
के
उठा
सकता
है।
यह
कोई
नई
पहल
नहीं
है;
महामारी
के
दौरान
भी
सलमान
ने
इसी
‘बीइंग
हैंग्री’
नाम
से
फूड
ट्रक
सेवा
शुरू
की
थी,
जिसके
जरिए
उन्होंने
पूरे
देश
में
फ्रंटलाइन
वर्कर्स
तक
राशन
और
जरूरी
भोजन
पहुंचाया
था।


आधुनिक
‘बीइंग
हैंग्री’
वैन:
खाने
का
चलत-फिरता
किला

लगभग
पांच
साल
बाद,
उन
ही
फूड
ट्रकों
को
अब
अत्याधुनिक
‘बीइंग
हैंग्री’
मोबाइल
किचन
में
तब्दील
कर
दिया
गया
है।
मिड-डे
की
रिपोर्ट
के
मुताबिक,
सलमान
ने
खास
तौर
पर
दो
वैन
को
पूरी
तरह
से
कस्टमाइज
करवाया
है,
जिनका
इस्तेमाल
अब
फिल्म
शूटिंग
के
सेट
पर
किया
जा
रहा
है।
ये
वैन
सिर्फ
गरमागरम
भोजन
ही
नहीं,
बल्कि
कोल्ड
स्टोरेज
की
उन्नत
सुविधा
से
भी
लैस
हैं,
जिससे
बड़ी
मात्रा
में
खाद्य
सामग्री
को
ताजा
और
सुरक्षित
रखा
जा
सके।


असमानता
पर
वार:
सलमान
का
अनोखा
संकल्प

आम
तौर
पर
फिल्म
सेट्स
पर
खाने
के
तीन
अलग-अलग
स्तर
होते
थे:
पहला
सितारों
के
लिए,
दूसरा
टेक्नीशियन
और
हेड
ऑफ
डिपार्टमेंट
के
लिए,
और
तीसरा
यूनिट
के
अन्य
सभी
कर्मचारियों
के
लिए।
सलमान
खान
को
यह
भेदभाव
हमेशा
खटकता
था
और
उन्होंने
इसे
बदलने
का
मन
बना
लिया
था।
इसी
सोच
के
साथ
उन्होंने
पहले
‘सिकंदर’
की
शूटिंग
के
दौरान
नया
नियम
लागू
किया
और
अब
‘बैटल
ऑफ
गलवान’
के
सेट
पर
भी
इसे
जारी
रखा
है।
यह
एक
तरह
से
फिल्म
सेट
पर
‘VIP
कल्चर’
का
खात्मा
है,
जिसकी
कल्पना
प्रधानमंत्री
नरेंद्र
मोदी
द्वारा
लाल
बत्ती
वाली
गाड़ियों
के
इस्तेमाल
को
बंद
करके
की
गई
थी।


500
लोगों
की
भोजन
क्षमता:
हर
किसी
के
लिए
स्वादिष्ट
और
पौष्टिक
खाना

इन
आधुनिक
मोबाइल
किचनों
में
दो
कुक्स
की
एक
टीम
एक
शिफ्ट
में
काम
करती
है।
मेनू
में
दाल-चावल,
मौसमी
सब्जियां,
फिश
करी,
सैंडविच,
आलू-मटर,
मेथी
की
सब्जी
से
लेकर
स्वादिष्ट
मटन
बिरयानी
तक
शामिल
है।
एक
बार
में
लगभग
500
लोगों
के
लिए
खाना
बनाने
की
क्षमता
इन
वैन
में
है,
जिससे
पूरी
यूनिट
को
ताजा,
पौष्टिक
और
स्वादिष्ट
भोजन
मिलता
है।
सलमान
खान
सिर्फ
अपनी
फिल्मों
तक
ही
सीमित
नहीं
हैं,
बल्कि
‘बिग
बॉस’
के
सेट
पर
भी
इन
वैन
का
उपयोग
कर
रहे
हैं,
यह
सुनिश्चित
करने
के
लिए
कि
शो
के
सभी
सदस्यों
को
बराबरी
और
सम्मान
के
साथ
उत्तम
भोजन
उपलब्ध
हो
सके।


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